Bam! Kick to do zářezu! Cítit lásku! Jedná se o nesmazatelné chyby, které pomohly šéfkuchařovi Emerilu Lagasse, aby byl jednou z nejjasnějších hvězd v potravinové síti. V těchto dnech je také strojem na věčný pohyb. Vlastníkem 13 vzdálených restaurací má také 18 kuchařských knih, říši licencované kuchyně a potravinářských výrobků a nové televizní programy v pracích. Pokud se nenarazí na letadlo nebo nevystupuje z jednoho, obvykle závodí, aby držel krok s divokým kalendářem.
V jeho případě doma není jen to, kde je srdce, je tam, kde leží jeho rozum. Takže kdykoli může über-kuchař létat domů do tohoto elegantního domu nedaleko Destin na Floridě, aby si zahalil svou měkkou pobřežní auru. "Je to moje svatyně, kde se dostáváme, vaříme a děláme zábavné věci," říká o prostorném útočišti, který sdílí se svou ženou, Aldenem a jejich dvěma dětmi.
Postavený v roce 1998 architektem Florida Thomasem Christem, plážové panské sídlo je domovskou základnou Lagasses za poslední čtyři roky, od té doby, co opustili Manhattan v důsledku mimořádně brutální zimy. Destin, bývalá rybářská vesnice v Mexickém zálivu, která se rozrostla do komunity obyvatel, je stále klidná. A je to jen správná rychlost pro nákupy Emeril v obchodě s golfem.
On a Alden získali dům v rodinné výměně. Destinova dekorace Susan Lovelaceová, která se stala Aldeniným bratrancem a modelem designu, ji vlastnila, ale chtěla snížit. Lovelace a její manžel ji vyměnili za Lagassesův menší dům Destiny. Pak se Lovelace dostala na palubu jako dekorátor. "Bylo to neuvěřitelné," říká. "Musím dělat všechno, co jsem vždycky snil o tomhle domě, pro lidi, které právě zbožňuji."
Pokud jde o nábytek, Lovelace upravila obsah dvou velkých domů, ze kterých se Lagassové přestěhovali z místa New Yorku a domů v New Orleansu, a všichni společně vytáhli do uvolněného, ale přitažlivého prohlášení. Překryla téměř každý čalouněný předmět a přidala se k němu nábytek na zakázku a moderní kousky z vlastního designu. Každý pokoj má příběh romantiky Emerila a Aldena. Malované francouzské a italské starožitnosti, bejeweled římské lustry a starý porcelán a stříbro jsou prostě věci, které mají rádi a shromáždily se. Doplňky, jako jsou velké bílé pergamenové knihy, které byly tlačeny do provozu jako podstavce a postranní stoly, jsou znaky, které charakterizují průběh bouřlivého kurtu (ona byla jeho pronajímatelem) a 15leté manželství.
Ti, kteří považují formální americkou jídelnu za moribundskou konvenci, možná chtějí poslouchat: Bam! Tenhle je živý a kopl. "Bavíme se neustále," říká Alden. "Kromě jídel pro rodinu a přátele prodáváme hodně večeří na charitativních dražbách." Emeril vaří zde pro šest nebo více párů: připraví si sedm-chodové jídlo s párovými vínami. Jsem stolní míchačka a myčka nádobí. práci, ale máme skvělý čas. "
Projděte celý prostor zde.